Lançamento do meu novo livro: “Nutrindo seus sentidos” pela Editora Rocco

14589727_1309378542405791_5035681529261789640_o

É com muita alegria que convido vocês para o lançamento do meu novo livro de receitas “Nutrindo seus sentidos”, da Editora Rocco.

No Rio de Janeiro, dia 18 de outubro de 2016, na Livraria Argumento do Leblon, às 19h .

Em São Paulo, dia 24 de outubro na Livraria da Vila – Lorena, Jardim Paulista, às 19h

Espero vocês lá!!!

Saúde e paz,

Laura Pires

14712898_1310931568917155_3827306596511049452_o

Não é sinal de saúde estar bem ajustado a uma sociedade profundamente doente”. Krishnamurti

13435354_1150994924953337_1963033664851926848_n

 

“Não é sinal de saúde estar bem ajustado a uma sociedade profundamente doente”. Krishnamurti

 

 

Alguma vez você já parou para pensar o quão verdadeiras e livres são suas escolhas?

Você já parou para se perguntar quem ou o quê é o responsável pelas suas decisões e escolhas?

Já notou como somos treinados e manipulados, durante boa parte ou durante toda a nossa existência a reproduzir padrões?

Raros aqueles, que se atrevem, a criar novos comportamentos, hábitos e possibilidades…

Não nos ensinaram a observar o mundo para modificá-lo ou transformá-lo, apenas nos treinaram e moldaram para agir segundo um padrão estabelecido.

O mundo grita e tenta nos convencer, prender, enjaular nas suas certezas e ideias…

O mundo tenta impor certos padrões de comportamento, de escolhas…

Talvez o mundo também vai tentar te convencer que você ficou louco: “estar consciente? atento? ler rótulo? Comer comida de verdade? Ficar em silêncio? Respirar? Tá todo mundo respirando, não está?

O mundo lá fora só vai quer te lembrar uma coisa: “Precisa ter consciência não meu filho, faz aí a sua parte, engole essa comida e vai pra casa dormir que amanhã tem mais…”

O mundo pode querer que você apenas compre coisas…

O mundo pode querer que você use as roupas da moda, que fique super magra igual as mulheres das capas de todas as revistas e que faça crossfit, spinning, yoga e corra meia maratona, e depois de tudo isso, é claro, que você coma apenas um prato de salada.

O mundo vai querer um monte de coisa para voce… mas e você?

O que VOCÊ quer para a sua vida? O que VOCÊ quer para a sua existência?

Que possamos silenciar e refletir…

Workshop: Ayurveda – Novos hábitos e escolhas para sua vida – Dia 2 de julho de 2016 -Rio de Janeiro

dinacharya

Workshop:  Ayurveda – Novos hábitos e escolhas para sua vida

com Laura Pires

Dia 2 de julho de 2016

Barra da Tijuca -Rio de Janeiro

Vagas limitadas

Horário: 9h as 17h 

(com intervalo de 1:30 para almoço)

Valor: 280,00

 

Ayurveda tem dois focos principais: prevenir os disturbios e trata-los.

A maioria das doenças são um resultado de uma alimentação inadequada, falta de um sono reparador, exercício físico inadequado, e estilo de vida impróprio, falta de conexão com seu próprio ser, com a natureza e com o Universo.

Para isto, mudanças em todos os aspectos são necessárias.

Este rápido workshop tem por objetivo despertar o interesse e conhecer um pouco sobre Ayurveda, entendendo e percebendo como e quais novos e simples hábitos podem mudar a sua vida, e ajudar a ter mais saúde e equilíbrio.

Reflexão…

13413069_1210291432314503_8458285591873856504_n

 

Há exatos 10 anos atrás eu tomei talvez uma das decisões mais importantes da minha existência. Eu voltava da India depois do meu primeiro Panchakarma. Ainda fraca, sem saber ao certo o que tinha melhorado, piorado… Com a cabeça, o corpo mexidos, chacoalhados…

A dor, a incerteza do que estava acontecendo ou talvez por vir, de como a minha vida se apresentava, me fazia olhar sempre para aquele momento presente. E focada, cheia de uma força interna que nem mesmo eu sabia que existia, estava determinada a colocar toda a minha energia para superar aquele momento.

No meu silêncio, na observação das minhas dores físicas e emocionais eu tinha apenas o objetivo e a responsabilidade de assumir de verdade o cuidado pela minha vida e saúde.

Uma decisão e escolha que carrego e pratico em todos os dias da minha vida
Aprendi tanta coisa, percebi tanta coisa…

Vivências, experiências, olhares, gestos simples e parecendo bobos, banais para muitos… Um sorriso, um bom dia, boa noite, um abraço apertado, uma lágrima, um choro.. Significam tanto…

 

Leia mais

Dia de cuidados com a pele do rosto..

 Preparando uma mascara facial feita somente com ingredientes verdadeiramente naturais.  

Antes de aplicar a máscara lavo rosto com bastante água fresca corrente e logo em seguida e aplico a  máscara fazendo movimentos circulares por todo o rosto e pescoço. Deixo agir por cerca de 20 minutos edepois lavo bem com água corrente. No final, aplico um pouco de água de rosas pura ( você encontra em lojas de produtos árabes ou em alguns supermercados)para deixar a pele ainda mais macia,  limpa, perfumada e refrescada.

aveia

 

Essa máscara eu costumo aplicar na pele uma vez por semana ou a cada 15 dias, e sempre no final do dia para que a minha pele possa ficar longe da poluição e do ar condicionado.  



Agora se você já apresenta algum distúrbio na pele como  acne, eczema, manchas, rosácea, descamação, etc... aí existem outras orientações específicas para cada caso, e é necessário entender o motivo pelo qual esses distúrbios estão se manifestando no seu sistema e devem ser prescritas após uma analise mais detalhada.   

Essa é apenas uma prática  regular segundo os princípios que aprendi em Ayurveda para a manutenção da qualidade da pele e evitar que distúrbios apareçam, se manifestem na mesma.  Além disto, esta máscara ajudar a melhorar brilho da pele e tonifica-la 

ingredientes 
uma colher de chá de açafrão da terra 
duas colheres de chá de farinha de grão-de-bico 
leite de amêndoas ou leite de coco ou água ou leite de vaca suficiente para misturar os pós e fazer uma pasta 

misturar os ingredientes e aplicar logo em seguida na pele. 

não guardar a mistura pronta para usar em outros momentos. 

Se a sua pele é muito seca recomendo que você troque a farinha de grão-de-bico pela farinha de aveia e misture um pouco de óleo de coco. 

Se sua pele já é um pouco mais oleosa não precisa colocar o óleo de coco e mantenha a mistura com a farinha de grão-de-bico.  

 Se você não encontrar farinha de grão-de-bico pra vender onde você mora, você mesmo pode preparar. Pegue o  grão de bico e deixe  de molho cerca de 8 horas na água e depois escorra completamente essa água. coloque numa  forma e leve ao forno pra secar por cerca de 40 minutos.  retire do forno e deixe esfriar e bata no liquidificador bem potente ou num processador até formar uma farinh.  passar numa peneira para deixar a farinha bem fininha e guardar em recipiente de vidro bem vedado. 

Saude a todos.

Leia mais

Gratidão

12525330_1118128791530768_2643945005071592807_o
Hoje eu apenas apenas agradeço…
por tantas bençãos..
por tantas alegrias…
por tantos amigos…
por tantas pessoas especiais na minha vida… hoje, eu apenas agradeço…
por cada momento,
por cada situação que me faz ainda mais crescer…
aprender…
ceder…
aceitar…. viver…
Hoje , eu escolho a gratidão…
pelo amor que transborda o meu coração…
pela paz que preenche minha alma…
pela vida que se transforma…

Gratidão..
Hoje é um dia de profundo agradecimento, silêncio…
Às vezes, a subida é cruel, traumática, desafiante, parecendo intransponível, inatingível ….. Eu senti isso em muitas ocasiões quando acreditava estar em um buraco profundo… e me perguntava será que um dia desfrutarei novamente da vida, da beleza, das possibilidades?

Cada segundo, cada respirar, cada passo, cada instante desta existência pode nos levar a possibilidade de libertação ou ao nosso próprio escravizar…

Hoje, exatamente hoje, há 10 anos os sintomas mais graves e intensos que a maioria de vocês ja ouviram falar, ou leram a respeito da minha historia, e que me fizeram chegar aqui neste momento, desta forma começaram… 


Estes últimos 10 anos foram profunda mudança e experiências, encontros , desencontros…pessoas que se aproximaram, outras pessoas se afastaram……. muita coisa se foi, outras permaneceram…. outras chegaram, e outras ainda irão chegar e outras estão por partir…
o ciclo , o ciclo belo da vida…

Neste momento , neste mar que tanto amo, nesta areia, nesta terra… com o vento, com o sol, com a chuva… eu sinto, percebo, desfruto… desse momento…desse silencio… dessa oportunidade…
eu vejo o céu escurecer, a tempestade se aproximar… ela se transforma, ela se intensifica, ela me sacode… ela molha, ela incomoda…
mas ela passa…ela se transforma… e ela me da a oportunidade de ver novos caminhos, novos locais, novas pessoas, novas sensações, novos sentimentos… e um novo respirar…

Gratidão a todos vocês que de alguma forma fazem parte da minha experiência nesta existência.

Paz e saúde a todos….

Coentro em sementes – Ayurveda

20

Alguns meses atrás fiz um post sobre o coentro fresco.  O sabor único das folhas nem sempre é bem apreciado e tolerado por muitas pessoas.

Estas da foto acima são as sementes de coentro, que na maioria das vezes, é bem desconhecida,  e podem ser adquiridas em pó.

Elas tem uma cor castanho claro, são pequenas e arredondadas. Elas tem sabor muito suave e característico.

Leia mais

Viagem à Índia

LOGO_laurapires_vertical

Amigos

Gostaria de informa-los que estou indo para India nesta terça-feira dia 21 de Julho e só retornarei dia 8 de setembro para o Brasil.

Boa parte deste período, minha secretaria Victoria que responde e-mails, facebook e telefone também estará de férias, portanto nenhuma mensagem inbox ou no facebook poderá ser respondida.

O Curso de Nutrição e Culinária Ayurvédica que começará em Setembro em Sao Paulo e Rio de Janeiro terá suas inscrições abertas até o final da outra semana, e o contato deve ser feito apenas pelos seguintes e-mails: cursorj@laurapires.com.br (Rio de Janeiro) e curso_sp@laurapires.com.br (Sao Paulo) .

A minha equipe estará também fazendo posts sobre os cursos.

Ainda temos algumas datas disponíveis para cursos em outras cidades nos meses de setembro e outubro.
Caso você tenha algum espaço e tenha interesse, entrem em contato com Mauro Pestana (assessoria@laurapires.com.br)

Como de costume, escreverei alguns textos e enviarei para minha equipe publica-los aqui na pagina do facebook e também no blog.

Como vocês sabem este é meu momento de cuidado e descanso, para que possa me fortalecer, estudar e me inspirar ainda mais para novos projetos e poder compartilhar sempre com vocês um pouco do meu aprendizado.

Obrigada pela compreensão

Saúde e muita paz para vocês.